אם נחשוב באופן מעט יצירתי, נראה שיש לא מעט אופציות צמחוניות ואף טבעוניות (רחמנא ליצלן) שישביעו וישמחו כל חובב מנגל, צמחוני או לא.
זיכרונותיי מהמנגל
אנחנו כאן בכדי להראות לכם מה עוד אפשר לעשות עם הבשר הזה, הסטייק, להנאת כולם: מוקפץ בסגנון אסייתי עם בשר וירקות.
מרינדה סודית לחזה עוף על האש
מתכון המרינדה של בעלי לחזה עוף על האש הפכה אצלנו לקלאסיקה. מי שחושב שחזה עוף הוא בשר יבש, שינסה את המתכון הזה. הוא מעולה ישר מהגריל וטעים כל כך פרוס קר שלפעמים אנחנו מכינים כמות מראש לכל השבוע.