קטגוריות
יום יום מה חדש

מה עושים נגד צרבת? עשר הצעות מקוריות להקלה מהירה

צרבת באופן כללי, היא תחושת צריבה וכאב בבטן, בגרון ובבית החזה הנובעת מחומציות העולה מהקיבה כלפי הוושט. תחושת השריפה בבית החזה חזקה דיה בכדי להעניק לה את השם הלועזי "שריפה בלב" ויש האומרים שהסימפטומים, כשהם חזקים מאוד, דומים לסימפטומים של תעוקת לב אמיתית.
.

 

אז מי נוטה לקבל צרבת? ומה יכול לגרום לה?

נשים בהריון (זה לא פייר!) מועדות לסבול ממנה
.

 

גורמים אחרים יכולים להביא לצרבת: שכיבה על הגב לאחר אכילה מרובה, מזון שומני, חריף או ומטוגן
.

 

צריכה מוגזמת של משקאות מוגזים יכולים לגרום לצרבת גם כן. הנוטים לסבול מצרבת ידעו זאת מייד לאחר החטאים הנזכרים לעיל.

אז מלבד לקיחת תרופות, איך אפשר להימנע אוו לטפל בצרבת המציקה? נסו את הרעיונות הבאים שאספנו עבורכם מכל רחבי הרשת:

לעיסת מסטיק
.

 

לעיסת מסטיק ללא סוכר במהלך 30 דקות לאחר הארוחה מעודדת יצירת רוק רב יותר הדוחף את החומצה השורפת בחזרה לאן שהיא שייכת.

סודה לשתייה

.

 

סודה לשתייה היא הצ'ילבה האולטימטיבית של חומצות הקיבה בגלל העובדה הבסיסית שהיא, נו, בסיסית. חומצה ובסיס סותרים אחד את השנייה ומקלים על הכאב. נסו להמיס חצי כפית סודה לשתייה בכוס מים ולשתות להנאתכם. אזהרה קטנה, סודה לשתייה עשירה במלחים ולכן אין לצרוך אותה בתכיפות רבה מדי.

ג'ינג'ר

.

 

מדהים כיצד השורש הקטן והפתלתל הזה יכול לרפא כל-כך הרבה דברים. מבחילות הריון ועד נזלת, לג'ינג'ר ישנן השפעות מרגיעות ומקלות. מי שיכול ללעוס שורש חי, שאפו. לשאר בני התמותה נמליץ לשתות חליטה של ג'ינג'ר במים חמים.

אלוורה

.

 

אם בכוחה לרפא כוויות שמש, מדוע לא שריפות קיבה? מיץ אלוורה הקיים היום בחנויות רבות עוזר להרגיע את דלקת הוושט ואת הקיבה הסוערת. שתו חצי כוס לפני האוכל אך רק היזהרו. שתייה מרובה של מיץ אלוורה יכולה להיות משלשלת ולא בטוח שאתם רוצים ליפול מהפח אל הפחת.

פרוביוטיקה
.

 

כן, החיידקים הידידותיים שאפשר למצוא ברוב סוגי היוגורט. החברים הקטנים האלו עוזרים לעיכול יעיל יותר, לספיגת חומרים בגוף וכנראה שגם לצרבת. נסו לבחור ביוגורטים בלי כמויות של סוכר או – אם אינכם רוצים לאכול יוגורט – חפשו את הפרוביוטיקה באבקה או כדורים בכל בית מרקחת. ידידינו הקטנים שורדים כשישה שבועות בגופנו ולכן צריכים החלפת משמרות לעיתים קרובות.

ישר מהפרה – שתו חלב!

תרופת סבתא ידועה לצרבת היא לגימה איטית של חלב לנטרול חומצת הקיבה. מקורות שונים באינטרנט ממליצים על ערבוב של אבקת כורכום (כן!) או דבש בחלב לתוצאות טובות עוד יותר. מלבד כיבוי שריפות, לא נהיה רציניים אם לא נלמד אתכם כיצד להימנע מצרבת. הכוונה כאן לכזו שבאה והולכת ולא לצרבת כרונית וקשה לגביה סורו ומהר לרופא הקרוב למקום מגוריכם.
.

 

חליטות תה
.

קמומיל, ג'ינג'ר ונענע אמורות להקל על הצרבת. מכיוון שזה גם טעים, אין מה לדבר.

בננות!
.

Source: Uploaded by user via Miranda on Pinterest

 

בפרי האהוב והמזין הזה ישנן תכונות אנטי-חומציות. מקסימום אכלתם פרי.

אז ממה כדאי להימנע?

1. בגדים לוחצים – תנו לבטן שלכם מקום לעבוד ולעכל בלי לחץ. בטן מעוכה מפריעה לתפקוד התקין של הוושט וגורמת לו הפתח ולשחרר חומצה במעלה הוושט. יחי החצאיות והשרוואלים!

2. קחו את הזמן – כדאי לכם ללמוד וללעוס לאט. בליסה מהירה של אוכל בלתי לעוס מונעת היווצרות מספקת של רוק שתקל את המסע של האוכל במורד הוושט ותאפשר לו להישאר במקום.

3. בטח לא תרצו לשמוע את זה, אבל היפטרות ממשקל עודף תעזור לקיבה שלכם להתמודד עם כמויות הגיוניות של אוכל ותעודד עיכול רגוע ויעיל יותר.

ולסיום – כמה מההצעות ההזויות ביותר שמצאנו לטיפול בצרבת: הידעתם שמיץ תפוחי אדמה חיים, 2 כפות חומץ תפוחים מהולות במים ואפילו אכילת מרשמלו יכולים להקל לכם על הצרבת?

נסו את זה בבית!

***

מוגש בחסות טיפול בגלי הלם – הטיפול בגלי הלם הינו טיפול חדשני, מוכח מדעית ואפקטיבי ביותר, אך עם זאת הוא חייב להתבצע ע"י אנשי מקצוע. הטיפולים מתקיימים ב"מרפאת מומחים משולבת" המתמחה בכאב ומאגדת בתוכה את מיטב הרופאים המומחים בצפון הארץ ביניהם אורתופדים מומחים, נוירולוגים, כירופרקטים ועוד מטפלים רבים ושונים.

טיפול בגלי הלם

 

 

קטגוריות
מה חדש משפחה מתכונים

מתכון לפסטה עם גבינה שילדים אוהבים ושאפשר לאכול בחוץ

אמנם עכשיו עוד חורף, אבל לאחרונה יש לי הרגשה שהכול מתחמם. פרסומות שמציפות לי את תא הדואר מדברות על קניות לפסח ובחנויות הבגדים הקרובות למקום מגורי כבר מככבים (רק) סנדלים.

לא מעט מאחר הצהריים שלנו עובר בגן השעשועים או בגינה. יפה בחוץ ושמשי ואין סיבה להישאר בבית מול הטלוויזיה. רק שלהפסיק לשחק בחוץ ולבוא הביתה לבשל זה סוף פחות אידיאלי לאחר צהריים מקסים של שמש חורפית. המשחק בחוץ מעורר תאבון ואצלי הזאטוטים כבר מתחילים לבקש לאכול בחוץ מתחת לסוכך. אז במקום להכין סנדוויצ'ים ,למה שלא תארגנו ברבע שעה מנה טעימה, בריאה ונהדרת שהילדים יאהבו ושאפשר לצאת איתה החוצה ולאכול יחד? אני חותמת לכם שיש לכם את כל המצרכים במקרר.

פסטה קלילה עם גבינה שילדים אוהבים

רשימת המצרכים:

500 גרם (חבילה) פסטה מסולסלת, מבושלת במי מלח רותחים ומסוננת.
3 כפות שמן זית טוב
חבילת קוטג' (250 גרם)
2 עגבניות בשלות
חופן גדול של עלי פטרוזיליה
מלח ופלפל שחור גרוס
גבינת פרמזן להגשה

חומרים להכנת פסטה

אופן ההכנה:

  • חתכו כל עגבנייה לחצי וגררו אותן לתוך קערה בעזרת מגררת חדה. תקבלו קערית מלאה במיץ עגבניות טעים.

הכנת מיץ עגבניות לפסטה

  • לתוך קערת הגשה גדולה העבירו את הפסטה החמה, מיץ העגבניות והקוטג'. תבלו במלח ופלפל שחור וערבבו היטב. פסטה חמה תמיס מעט את הקוטג' ותבליע אותו, מה שיקפיץ את סיכוייה אצל ילדים סרבנים.

מתכון לפסטה עם גבינה

  • פזרו פטרוזיליה מעל הפסטה וערבבו היטב. אם הילדים שלכם מסרבים לאכול ירוק, השאירו את הפטרוזיליה בצד למי שמבין מה טעים.

מוסיפים פטרוזיליה

 

פסטה עם גבינה

  • העבירו את הקערה החוצה למרפסת, התמקמו מתחת לפרגולה וקראו לילדים. בעצם יש סיכוי שהריח יביא אותם קודם. העבירו מעט פסטה מהקערה המרכזית

מתכון פסטה פשוט וטעים

לקעריות אישיות מפלסטיק, כאלו שיכולות ליפול על המשטח בחוץ מבלי שזה יוביל לבכי.

פסטה עם גבינה, בתאבון!

עטרו כל מנה בפרמזן והעבירו לילד אהוב. חיוכים מובטחים.

פסטה לילדים

פסטה טעימה

***

מוגש בחסות סוככי תבל – סוככים איכותיים מכל הסוגים ולמגוון תקציבים

פרגולות אלומיניום

קטגוריות
בית יום יום מה חדש מתכונים

מתכון לקבב קרואטי אותנטי וטעים

מסתבר שכשזה מגיע לקבב, כל מדינה מחבל יוגוסלביה לשעבר נלחמת על הבכורה. לכל אחת מהן המתכון שלה לכדורי הבשר החרוכים והנימוחים וכל אחד מהם הוא הטוען לכתר המקוריות האותנטית.

אבל בינינו, מה זה משנה? קבב זה קבב וכשהוא טעים, נמסה גם כל הגיאוגרפיה. הקבב שלפניכם הוא הגרסה הקרואטית, הביתית והפשוטה להכנה של הקבב. אל תקנו מקלות קפואים בסופר – זה כלום זמן הכנה וטעים בטירוף.

כשחפרתי באינטרנט אחר פרורי אותנטיות, גיליתי שהמרכיב הסודי במתכונים קרואטיים רבים הוא תערובת עשבי תיבול וירקות מיובשים הנקרא "Vegeta", הנפוץ בקרואטיה כמו קטשופ. Vegeta אין בארץ אך אל דאגה, חיקיתי ובהצלחה טעם מלוח, בצלי ומתובלן עם תערובת מהירה משלי.

קבב קרואטי תוצרת בית

רשימת המצרכים:

קילו בשר בקר טחון פעמיים. ביקשתי מהקצב והוא לא ירה בי. נסו גם אתם.
3 שיני שום כתושות
שליש כוס מי סודה, לאווריריות. מדובר בסודה של פעם. מבקבוק.
כף גדושה בצל יבש
כף פפריקה מתוקה
כף גדושה עלי סלרי קצוצים דק-דק. דלו את העלים מאמצע חבילת הסלרי, איפה שהכול טרי ורך.
מלח ופלפל לפי הטעם

מצרכים לקבב

אופן ההכנה:

1. בקערה גדולה, לערבב בשר, סודה ותבלינים לעיסה הומוגנית וחלקה. להכניס למקרר לשעתיים לפחות.

תערובת לקבב

תערובת בשר לקבב

2. להרטיב ידיים וליצור קבבונים קטנים, עגלגלים ומאורכים. חשוב שהם יהיו בערך באותו הגודל, לצלייה שווה על הגריל.

קבבוני בקר

3. חממו את המנגל שלכם טוב-טוב. דאגו שרשת המנגל משומנת היטב. אצלי בבית עושים זאת בעזרת חצי בצל טבול בשמן ומשופד על מזלג. הרשת מתנקה כמו במגע קסם, הכול משומן יפה וכל החצר מריחה נהדר עוד לפני שהבשר הגיע ליעדו.

4. צלו את הקבבים כעשר דקות מכל צד, עד שהחלק החיצוני חרוך ומושחם והחלק הפנימי רך ועסיסי. בחרו לכם קבב אחד כשפן ניסיונות וחתכו אותו לבדיקה אם צריך. העלימו ראיות בביס.

קבב על האש

5. ערמו את הקבבים על צלחת הגשה והגישו בלוויית סלטים חיים ופיתות טריות.

קבב קרואטי

מסורתית הקבבים הקרואטים מוגשים בלוויית בצל חי אבל מי שרוצה להישאר נשוי מוזמן להסתפק בסלט.

בתאבון!

טיפ מיוחד באדיבות טלי צפדיה:

כשקונים סלרי גבעולים או עלים זה לא משנה , כדאי לשטוף היטב לייבש היטב במגבת נייר ואז לקצוץ , את הסלרי הקצוץ להכניס לקופסאות לכסות במגבת נייר ואז לסגור עם מכסה , את הקופסאות להכניס למקפיא הפוך כלומר המכסה כלפי מטה , כאשר הסלרי קופא המים ירדו אל מגבת הנייר , מורידים את הנייר ומקבלים עלים/גבעולים מופרדים שניתן בקלות להוציא כמה שרוצים.

תודה טלי!

***

מוגש בחסות סביב עולם – תיירות ללא גבולות.

טיול מאורגן לקרואטיה

קטגוריות
מה חדש משפחה

נעילת מקלדת ועכבר בזמן צפיה בסרט

אחרי שבמאמר הקודם דיברנו על נעילת מקשי המחשב כדי שהילדים לא יחגגו עליהם אנחנו מביאים לכם הדרכה נוספת שתעזור לכם לראות סרט בשלמותו בלי שזאטוט קטן יקפיץ את הסרט קדימה ואחורה.

בהדרכה הבאה נלמד כיצד להוריד ולהתקין תוכנה קטנה ופשוטה המאפשרת לכם לנעול את המקלדת והעכבר במחשב שלכם בזמן שהוא משעשע את הילדים. ונתחיל בשאלון קצר: האם בזמן צפייה בסרט/ הקשבה לשיעור/ וידאו צ'אט עם קרובים מעבר לים הילד שלכם: א. חובט במקלדת ב. מנופף בעכבר ג. כל התשובות נכונות?

אתם ודאי מבינים מדוע נעילה היא אופציה נחשקת. גם כשאחד מהזאטוטים היותר בוגרים שלי מעוניינים לצפות בסרט מצוייר בשלווה יחסית, תמיד ימצא דרדס צעיר מהם שילחץ על משהו ויעורר קקפוניה של יללות ומחאות. אם כמוני, גם אתם משתמשים לפעמים בסרט על המחשב בכדי להסיח את דעתם של הדרדסים בעת שהמבוגר האחראי בוחר להנות מהחיים (לקפל כביסה) קראו את ההמשך.

ישנן שלל תוכנות על גבי האינטרנט המאפשרות לכם לנעול את המקלדת ו/או העכבר אך אני בחרתי בתוכנה זו בגלל פשטותה. היא עושה דבר אחד בלבד וזו נעילת העכבר והמקלדת עד שילחץ המבוגר בעל הידע על צירוף ספציפי של מקשים וישחרר אותם לחופשי. בכדי להתקין את התוכנה, גשו לדפדפן החביב עליכם והקלידו את הכתובת הבאה: www.keyfreeze.com מקשה ה- ENTER יוביל אתכם לעמוד הבא:

תוכנה לנעילת מקשיים

בפינה השמאלית של העמוד תמצאו את אופציית ה"הורד עכשיו".

הורדת תוכנה חינמית

Keyfreeze היא תוכנה קטנטנה וקלילה של כ-500 קילובייט בלבד, ללא צלצולים ותוספות. מרגע הלחיצה ועד הנעילה הנכספת יעברו דקות ספורות. הקליקו. כעת המחשב החשדן יפתח חלון הודעת אזהרה, השואלת האם תרצו באמת ובתמים להתקין את התוכנה:

התקנת תוכנה לנעילת מקשים

לחצו על "הפעל" וקבלו את החלונית הבאה:

התקנת תוכנה לנעילת מקשים

לחצו על התקן וצפו בתוכנה מתקינה את עצמה תוך שניות.

כמעט סיימתם

שימו לב שהתוכנה מגדילה ראש ומפעילה את עצמה אוטומטית ברגע שהסתיימה ההתקנה. לפני שתספיקו לצייץ, תיפתח חלונית ספירה לאחור על המסך שלכם ותוך חמש שניות המקלדת והמסך שלכם יהפכו חסרי תועלת.

הפעלת תוכנה לנעילת מקשים

בכדי לצאת מהנעילה, כל מה שעליכם לעשות הוא ללחוץ יחד על צירוף המקשים: CRTL + ALT +DEL ולאחר מכן על מקש ESC והמחשב שלכם יחזור לחיים. מייד לאחר ההתקנה, הושבתי זאטוט לצפות בעידן הקרח. עם תחילת הסרט מצאתי את תוכנת KeyFreeze ברשימת התוכנות בתפריט "התחל" ובחרתי בה (ממליצה לכם להצמיד אותה לשורת המשימות בעזרת המקש הימני של העכבר) מייד צצה על גבי הסרט חלונית ההפעלה:

נעילת מקשים

כל הנותר לי ולכם לעשות הוא ללחוץ על הכפתור ולהתחיל את הספירה לאחור אל השקט. צפייה מהנה!

***

מוגש בחסות Reut One החופש לבחור את הטוב והמתאים ביותר. Reut One הינה בית פתרונות בתחום מערכות CRM המתמחה ביישום, פיתוח והטמעת מערכות CRM. תוכנת CRM

קטגוריות
מה חדש משפחה

יצירה עם הילדים – מבטון!

כולנו מחפשים דרכים ליצור לילדים, ועם הילדים יצירות אמנות שימושית.
אם זה למשחק, לקישוט או כחוויה לימודית, מדוע לא לנסות משהו חדש? חשבתם פעם על בטון כחומר ראוי ליצירה עם הילדים? גם אני לא, עד שנפלתי על הרעיונות המקסימים האלו.
בטון יאפשר לכם לערב את הילדים בקישוט החצר:
.

Source: Uploaded by user via Nichole on Pinterest

 

קחו לכם מרצפות בטון פושטיות והיפכו אותן לאבני דרך מקסימות בגינה. תנו לילדים צבעים שאינם נשטפים במים, מברשות, ספוגים ויד חופשית והצטרפו אליהם ביצירות צבעוניות. החצר שלכם יכולה בעזרתם להפוך למשהו מממחוזות הדמיון.
.

 
.

 

ואם כבר מקשטים את החצר, מדוע לא לקשט את השביל או ערוגות הפרחים? כל תבנית יכולה להכיל תערובת בטון במקום גבס. הניחו ליצירה להתייבש וצבעו ביחד עם הילדים. הניחו להתייבש והציבו בגינה!
.

 

במקום להשתמש בעציצים או צמיגים, נסו לתחום את ערוגת הפרחים באבני בטון מסותתות. צרו דגים, סירות או כל דבר אחר העולה על רוחכם או בדמיונם של הילדים, צבעו ותהנו!
.

 

מי שרוצה להפוך את הגינה שלו לחצר משחקים, כשזו שתמשוך אליה את ילדי השכונה ותעסיק את הילדים למשך שעות, יכול לחשוב על יצירת תעסוקה לילדים שאינה מתכלה. הביטו בזה:
.

 

שבץ-נא לילדים מבטון. ואם זה נראה לכם מעט יומרני, למה לא ללכת על ריבוע קטן יותר המכיל משחק איקס עיגול? אצלנו זה משחק שאף פעם לא נמאס.

ביום שמשי, תנו להם קוביות קרח ואתגרו אותם לצייר על הבטון בעזרתן. ילדים קטנים יוקסמו מהציורים הנעלמים וינסו שוב ושוב להטביע את חותמם על הבטון.
.

Source: Uploaded by user via Pamela on Pinterest

 

מחפשים מתנה מקורית לסבא וסבתא? טביעות ידיים או רגליים קטנות בבטון יזכירו להם לתמיד עד כמה הם באמת היו קטנים. הביטו ברעיון הזה:
.

Source: Uploaded by user via Kasi on Pinterest

 
.

 

כמשקולת נייר או אבן דרך לגינה, זו מתנה מקורית שלא תשכח במהרה.

וכמה מגניב הרעיון של משיחת עלים בבטון והמתנה מותחת, רק בכדי לראות אם העלה שלנו יצא יפה?
.

 
.

 

הרעיון הוא לא לשקוט על השמרים. מי שאוהב ליצור עם הילדים ועבור הילדים יכול לעבוד כמעט עם כל חומר. בטון הוא חומר עמיד, בלתי מתכלה ושאינו יקר. ומהיצירות שלכם יהנו הילדים שלכם ואתם גם בעוד עשור.

***

מוגש בחסות קירות בע"מ – שירות ניסור בטון מקצועי לבנייה, שיפוץ הבית או שיפור הפרויקט.

ניסור בטון

קטגוריות
יום יום מה חדש

הקטנת תמונה ללא עזרים מיוחדים, היישר בתוך תוכנת החלונות

כשאתם רוצים לשלוח תמונה בדואר האלקטרוני, להעלות תמונה נפלאה של הילדים לפייסבוק או לחלוק צילום של משהו שעשיתם במהלך סוף השבוע בפורום האהוב עליכם תתקלו תמיד במגבלת גודל התמונה. תמונות שאנו מצלמים בימינו במצלמות הדיגיטליות הן לרוב באיכות טובה למדי, מה שאומר שהן תהיינה כבדות מדי לתוכנת המייל שלכם וגם אם תתקבלנה על ידי אתר האינטרנט אליו אתם מנסים להעלות אותן, עלול לקחת להן זמן להיפתח.

אם ניסיתם להעלות תמונה לאתר אינטרנט או לשלוח תמונה במייל לחבר ונכשלתם בגלל מגבלת גודל, אל תטרקו את העכבר: לא רק מעצבים גרפים יכולים לעשות את זה. היום אלמד אתכם דרך פשוטה לגמרי להקטנת תמונות לגודל סטנדרטי אותה למדתי מחברה שלי, אלופת האינטרנט.

1. דבר ראשון, מצאו את התיקייה בה נמצאת התמונה שלכם. אתרו את התמונה שברצונכם להקטין ועמדו עליה עם סמן העכבר. עכשיו לחצו על המקש הימני. יפתח לכם חלון אפשרויות צדדי:

הדרך להקטנת תמונה

בחרו באופציית "פתח באמצעות" ומתוך האפשרויות בחרו ב – Microsoft office Picture Manager.

2. כעת תפתח בפניכם התוכנה שבחרתם ובמרכזה התמונה הגדולה והיפה אותם אתם רוצים לחלוק עם העולם.

התמונה בתוך התוכנה

3. בשורת התפריטים למעלה מצד שמאל, בחרו בתפריט – Picture ואז באופציית Resize

RESIZE או שינוי הגודל

4. כעת עליכם לבחור בגודל התמונה הרצוי. מכיוון שגם אני לא בדיוק מבינה בעסק הזה, אחד הטיפים הטובים הוא לבחור באחוזים. אילו אחוזים? אלו שמציעה לכם התוכנה בצורה אוטומטית כאן למעלה:

גודל התמונה הרצוי

5. הקליקו על העיגול הקטן משמאל, היכן שהחץ, בכדי לבחור הקטנה על פי אחוזים והקלידו לתוך קופסת הטקסט את האחוזים שלעיל, כן, אלו המוקפים בעיגול.

משנים את גודל התמונה

6. שימו לב שהתוכנה מספקת לכם כאן את הגודל המקורי של התמונה, לעומת הגודל אליו אתם עומדים להקטין אותה. ככלל, גודל המתקרב ל- 600 X 800 פיקסלים הוא גודל סטנדרטי שיתאים לרוב האתרים, המסכים והמיילים. אם התמונה שלכם עדיין רחוקה מכך, הקלידו שוב אחוז קטן יותר, עד שתתקרבו למספר הקסם.

7. לחצו OK.

הקטנת תמונה

8. כרגע כל מה שנותר לכם לעשות הוא לשמור את התמונה. אם ברצונכם לשמור את התמונה המוקטנת במקום העותק המקורי, לחצו על הדיסק הכחול הקטן שבצד שמאל למעלה. אם אתם רוצים לשמור עותק מוקטן של התמונה המקורית, בחרו באופציית – Save as:

שמירת תמונה

9. בחלון שיפתח קראו לתמונה בשם שתחפצו ולחצו על – Save:

שמירה

 

נכון שזה לא היה קשה?

***

מוגש בחסות Reut One החופש לבחור את הטוב והמתאים ביותר. Reut One הינה בית פתרונות בתחום מערכות CRM המתמחה ביישום, פיתוח והטמעת מערכות CRM.

מערכות CRM

קטגוריות
מה חדש מתכונים פנאי

צלי בקר בסגנון הונגרי בסיר לבישול איטי

כפי שהבישול הישראלי מושפע מהמטבח המערבי, מושפעות זו מזו מסורות המטבח באירופה ובכלל. המטבח האיטלקי והסיני מתווכחים על זכות הבכורה בגילוי האיטריות, לסלט היווני גירסאות אינספור בארצות הבלקן השכנות והקפה הקטן בכוס הזכוכית נקרא טורקי או יווני, תלוי מאיזה צד של הגבול אתם מסתכלים.

המטבח הקרואטי אף הוא לא חסין השפעות מהסביבה. הניוקי האיטלקיים מככבים בגירסה מקומית ליד מנות בקר. הבקר הוא בחירה פופולרית במיוחד בקרואטיה ומופיע שוב ושוב על השולחן, בעיקר כצלי בקר מלא רוטב בסגנון הגולש ההונגרי.

צלי בקר הונגרי נאכל במשפחתי מאז ומתמיד ולאבי גירסאות אינספור, כל אחת טעימה יותר מאחותה. הפעם אביא לכם את הגירסה הנפוצה ביותר אצלי במטבח, ואותה אני מכינה בסיר חשמלי לבישול איטי. כן, זה שמכינים בו חמין. סיר לבישול איטי הוא כלי נהדר למטבח. לא מחמם את הסביבה, לא דורש בייביסיטר ובעצם מבשל את האוכל בשבילכם. למה אתם מחכים?

בישול איטי – צלי בקר הונגרי

מצרכים:

קילו עד קילו וחצי קוביות בשר בקר לצלי

קוביות בשר בקר לצלי

2 פלפלים ירוקים מנוקים מגרעינים

פלפלים ירוקים

2 שיני שום קלופות

2 בצלים קלופים

בצל ושום

2 קופסאות רסק עגבניות (200 גרם סה"כ)

 רסק עגבניות

כפית פפריקה מתוקה

פפריקה מתוקה

כפית פלפל שחור

חצי כף מלח

1/3 כוס שמן קנולה

1/2 כוס מים

ולעבודה!

1. בבלנדר או מעבד מזון לטחון יחד את כל המרכיבים חוץ מהבשר למשחה אחידה וריחנית.

2. להניח את קוביות הבשר בסיר לבישול איטי ולשפוך מעל את המשחה שהכנתם. לערבב היטב.

3. לסגור מכסה ולבשל כשמונה עד עשר שעות בחום נמוך או כארבע עד חמש שעות על חום גבוה.

הבשר המתבשל

4. אם רוצים להסמיך מעט את הרוטב, מערבבים (הכי טוב בידיים) 2 כפות קורנפלור עם שתי כפות מים קרים ושופכים לסיר כשעה לפני שהצלי מוכן.

הצעת הגשה

נפלא!

***

מוגש בחסות סביב עולם – תיירות ללא גבולות בארץ ובעולם.

טיסות לקרואטיה


קטגוריות
יצירה מה חדש משפחה

עיצוב חופה בלתי נשכח

כשמתחתנים, פתאום העיצוב נכנס לנו לחיים ובגדול. אם זו שמלת החתונה, החליפה או העוגה, פתאום כל פרט קטן תופס את מרכז הבמה. כשבוחרים את אולם החתונות או גן האירועים, בוחרים לא רק במקום שיכיל את כל האורחים שלנו ויגיש אוכל טוב אלא גם באווירה ובסגנון.

החלק החשוב ביותר בחתונה, לפחות לדעתי, הוא החופה – הרי לשם כך התכנסנו. אבל גם אם זה החלק הפרקטי ביותר באירוע, ראוי שנקדיש לעיצוב החופה שלנו מחשבה. עיצוב חופה מיוחד ושונה הוא אתגר לא קטן, במיוחד לזוגות שרוצים משהו ייחודי ובלתי נשכח ולכל זוג האופי שלו, שיכול וצריך לבוא לידי ביטוי במקום בו אנו הופכים ליחידה משפחתית אחת.

באם אתם זוג רומנטי המעדיף חופה לבנה, ילדי פרחים שרוצים להתחתן תחת חופה ריחנית או טיילים אקולוגיים המעדיפים חופה לא קונבנציונלית מחומרים ממוחזרים, מישהו כבר חשב על הכל.

חופות לבנות ורומנטיות מתחילות בהרבה, הרבה לבן. בדים לבנים נשפכים עם אביזרים צבעוניים המזריקים ללבן הרומנטי חיים ועניין.
.

 
.

 
.

 
.

Source: via Lola on Pinterest

 

עיצוב חפה מודרנית יכול להכיל אורות, זכוכית צבעים כהים או כל דבר אחר שיוצא מגדר הרגיל והצפוי.
.

 
.

Source: Uploaded by user via Rachel on Pinterest

 
.

Source: Uploaded by user via Rachel on Pinterest

 

עיצוב חופה טבעי ישתמש בפרחים, ענפים ועץ.
.

 
.

 
.

 

גם ליוצאי הודו מגיעה זכות דיבור בעיצוב החתונה שלהם. לא הכל חייב להיות לבן וקונבנציונלי בכדי להיות יפה.
.

 
.

 
.

 
.

Source: Uploaded by user via Nidhi on Pinterest

 

חובבי המסורת שבינינו יכולים ללכת על הבד עם ההסטוריה הארוכה ביותר במסורת היהודית.
.

 
.

 
.

 
.

 

כשאתם מחליטים להתחתן, עצרו לרגע מהמרוץ אחר הטבעת והשמלה והקדישו רגע מחשבה לחופה תחתיה תוקדשו זה לזו לנצח. האם היא מייצגת אתכם?

***

מוגש בחסות גן אירועים ערוגות בושם – אירועים בניחוח אחר.

גן אירועים בשרון

קטגוריות
בית יום יום מה חדש

נעילת מקשים – לא נגד ילדים בלבד: שתי דרכים פשוטות לנעילת המקשים במקלדת שלכם

מאז שבתי הבכורה החלה לעמוד על דעתה, גילינו במהרה שהיא ירשה את החוש הטכני של אביה. מבלי שום עידוד מצידנו, הקטנה החלה ללחוץ על כל כפתור אלקטרוני שהושאר בהישג ידיה הקטנות ומהר מאוד החלה להפעיל במחשב, בקונסול המשחקים ובמערכת השמע אופציות שמעולם לא ידענו על קיומן, ומעולם גם לא הצלחנו למצוא אחר כך בעצמנו.

ילדים הם אינם הגורם היחידי למחשבים בהפרעה. חיות בית אף הן נמשכות למחשב החמים, המהבהב והמזמזם, ובמיוחד חתולים. אם יש לכם חתול, אז גיליתם מזמן שדברים מוזרים מאוד יכולים להתרחש כשהוא מחליט לטייל לכם על המקלדת. המחשב נכנס לקונפיגורציות שלא ידעתם על קיומן ואם גם השארתם את הפייסבוק פתוח, יש סיכוי שהסטטוס שלכם יראה קצת מוזר.

האינטרנט מציע לנו מספר תוכנות פשוטות לנעילת מקשי המקלדת והעכבר שאפשר להוריד בחינם ולהתקין. רק שברבות מהן קיימות לא מעט אופציות לבחירה והן רובן ככולן באנגלית, מה שלא מתאים לכולנו. בשורות הבאות אפרט שתי אפשרויות פשוטות לנעילת המקלדת שלכם, הישר מתוך מערכת ההפעלה ומבלי להוריד ולהתקין דבר.

השיטות שלפניכם מתאימות למצבים בהם אתם מעוניינים ללכת ולעזוב את המחשב שלכם דולק ללא השגחה, מבלי לרדוף תמידית אחרי התינוקת המוקסמת מהאינטראקציה בין מקלדת למסך וללא חשש שמיצי ישתמש במקלדת שלכם כמסאז' לכפות הרגליים.

1. לחצו על מקש המקלדת עליו מצוייר לוגו חלונות ועל מקש U בו זמנית:

הדרכה לנעילת מקשים

ברוכים הבאים ל- "מרכז נוחות הגלישה". גלגלו את המסך מטה בעזרת העכבר עד שתמצאו את אופציית "הפוך את לוח המקשים לקל יותר לשימוש" ולצידו ציור קטן של מקלדת.

לחצו עליו ותגיעו למסך הבא:

כאן סמנו "וי" בעזרת המקש הימני בעכבר שלכם באופציית "הפעל מקשים דביקים" ו"הפעל מקשי סינון". לאחר מכן לחצו על לחצן "החל" בתחתית ומייד לאחריו על "אישור".

מכאן ואילך המקלדת שלכם תוציא רק ציוצים. לשחרור המקלדת שלכם נערו את העכבר. הפעולה הזו "מקפיאה" רק את המקלדת. לכשיתעורר המסך תראו מולכם שוב את החלון שלעיל. בעזרת העכבר בטלו את ה"וי" שסימנתם מימין ל"הפעל מקשים דביקים": ו"הפעל מקשי סינון". לחיצה נוספת על "החל" תחזיר את המקלדת שלכם לחיים.

2. לחיצה בו זמנית על שלושה מקשים: Ctrl + Alt + Delete

אפשרות שנייה לנעילת מקשים

תפתח בפניכם מסך כחול ובו מספר אופציות לבחירכם. ביחרו את זו האומרת "נעל מחשב זה". מרגע זה והלאה, רק לחיצה בעזרת המקש הימני של העכבר על האייקון במרכז המסך יחזיר את המקלדת שלכם לפעולה. דרך קצרה יותר להגעה לאותו המקום היא לחיצה על מקש "חלונות" ועל האות L.

שימו לב שבגירסאות ישנות יותר של מערכת חלונות תצטרכו ללחוץ על אותם המקשים בשנית בכדי להפעיל את המקלדת.

אם אלו ילדים או חיות אחרות, נעילת המקלדת שלכם בפני משתמשים קטנים ולא רצויים היא דרך נהדרת לשמור על המקלדת והמחשב שלכם, שלכם בלבד.

 

רוצים לנעול את המקלדת אבל בצורה שתאפשר לכם להמשיך ולצפות בסרט? תמשיכו לכתבת ההמשך : נעילת מקלדת ועכבר בזמן צפיה בסרט 

***

מוגש בחסות זברה CRM – מערכת הזברה הינה מערכת CRM המסופקת על גבי תשתית האינטרנט ומאפשרת למשתמשיה גישה ועבודה מכל עמדה המחוברת לרשת האינטרנט.

מערכות CRM

 

 

קטגוריות
יום יום מה חדש

איך לנקות את המקלדת שלכם במדיח הכלים

מחקרים מלמדים שהמקלדת שלנו מזוהמת לעיתים יותר ממושב האסלה. אבל מחקרים בצד, לרובנו מספיקה הצצה קלה מטה בכדי להבין שאולי ניקיון פסח לאביזר דרכו אנחנו מתקשרים עם העולם יאה, ויפה שעה אחת קודם. ירים את ידו מי שלא אוכל, שותה קפה או מתעטש מעל המקלדת. ועכשיו שיעבור למושב הצדיקים ליד אלו שלא שרים במקלחת.

שיטות לניקוי המקלדת ישנן רבות. החל מפחית ובה ארוז אוויר בלחץ
.

 

וכלה בעבודה סיזיפית של פירוק מקש מקש ושפשופו באהבה על ידי מברשת שיניים.
.

 

ברשומה הבאה אביא לכם את אחת השיטות בה נשבעים עכברי אינטרנט רבים והיא אינה מיועדת לרכי הלבב.

מסתבר שישנם המנקים את המקלדת שלהם במדיח הכלים.
.

 

שמעתם נכון. לאחר ניתוקה מהמחשב והוצאת הבטריות, אם ישנן, ממליצים לנו גולשים אינספור לשים את המקלדת במדיח ולקבל בסוף התהליך מקלדת ריחנית, מבהיקה ועובדת פיקס. ולא, לא ניסיתי את זה עדיין בבית. בשורות הבאות אביא לכם את השורה התחתונה של הוראות השימוש בתהליך הזה, אלו שחוזרות על עצמן בכל אחד מהאתרים שדנו בתהליך הזה, לאמיצים בלבד.

נתקו את המקלדת שלכם מהמחשב.

הוציאו את כל הסוללות, אם ישנן.

השתמשו במעט סבון כלים למדיח, או ותרו עליו לגמרי.

שימו את המקלדת שלכם בסלסלה העליונה, בה החום הוא פחות ישיר.
.

 

הניחו את הכבל כך שהוא לא יסתבך עם הממטרות המסתובבות.

בחרו בתכנית עדינה, ללא חום גבוה.

ותרו על היבוש שעלול לפגוע בפלסטיק.

הוציאו את המקלדת והניחו לייבוש בשמש, או במקום יבש.

המתינו לפחות 72 שעות, אם לא יותר.

מדי פעם, נערו את המקלדת, פנים כלפי מטה, בכדי לוודא שלא נותרו בה נוזלים.

כשהמקלדת יבשה כמו המדבר, חברו אותה חזרה למחשב. אם היא עוד לא עובדת או שהמקשים מתחרפנים תחת האצבעות שלכם, החזירו אותה לייבוש לעוד יום-יומיים.

העזתם? דווחו לנו!

***

מוגש בחסות Reut One החופש לבחור את הטוב והמתאים ביותר. Reut One הינה בית פתרונות בתחום מערכות CRM המתמחה ביישום, פיתוח והטמעת מערכות CRM.

מערכת CRM

 

דילוג לתוכן